كانت الوصفة الخاصة للشيف الناجح أردا تركمان قنبلة الشوكولاتة مصدر فضول للجمهور على شاشات قناة دي. نحن في أخبارنا مع وصفة أردا ، وهي عملية جدا في التحضير ولذيذة جدا للأكل …
المواد
1 + 1/2 كوب دقيق (190 جم)
2.5 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي
3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس (25 مل).
1/2 كوب ماء دافئ (100 مل).
1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة (15 جم).
1 باكيت فانيليا
ملح
1 كوب دقيق (لعمل عجينة طرية)
زيت عباد الشمس (لفرد العجين)
للداخل
كريمة الشوكولاتة بالبندق
يقلى؛
زيت عباد الشمس
تلفيق
نأخذ كل مكونات العجينة في وعاء الخلط ونعجن.
ثم خذ العجين إلى المنضدة واستمر في العجن.
إذا كانت العجينة لزجة على يديك ، يمكنك إضافة الدقيق لتكثيفها.
ثم دهن سطح المنضدة بالزيت واقطع قطعة صغيرة من العجين وضعها على المنضدة الزيتية.
تُلف العجينة في شكل دائري رفيع جدًا بيديك.
توضع ملعقة كبيرة من كريمة البندق بالشوكولاتة وسط العجينة وتغلقها كعلبة ، وإذا كان عليها أي بقايا يمكنك تقطيعها بالمقص.
سخني الزيت واقلي القنابل التي أعددتها بالزيت الساخن.
قم بإزالة القنابل المقلية إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.